ENSALADA DE COGOLLOS
INGREDIENTES
→Una bandeja de cogollos→Tomatitos cherry →Anchoas →olivas →Aliño: aceite, vinagre y mostaza |
*Tan fácil como echar el contenido de la latita de anchoas en un bol y trocearlas pequeñitas
*Añadir aceite, vinagre y mostaza, al gusto de cada uno
*Remover y reservar
*Lavar y cortar los cogollos por la mitad a lo largo y embadurnarlos de todo el mejunje aliño con un pincel. Que quede bien empapado para que los cogollos cojan el gusto del aliño
*Y adornar los cogollos (con más arte que yo)