Patatas fritas al horno

Unas patatas que vi en el blog de mi querida Bruji y que con un par de pinchos y una ensalada ya tuve una comida resuelta

PATATAS FRITAS al HORNO

INGREDIENTES → Patatas →Pimentón picante →Ajo en polvo →Perejil picado

Pelar y cortar las patatas. 

Condimentarlas con las especias: el pimentón, el ajo en polvo, el perejil picado y la sal
Regar con un hilo de aceite

 Remover las patatas para repartir las especias que hemos echado

Extender sobre la bandeja del horno, que previamente habremos cubierto  con papel sulfurizado
No amontonarlas y se ha de procurar que no queden unas piezas sobre otras

Introducir al horno, previamente caliente,  a 200º (con ventilador) durante 20'

Esta  forma de hacerlo es ideal para hacer poca cantidad y además se usa casi nada de aceite y salen muy resultonas...