Cuando mis hijas eran pequeñas, en alguna ocasión habíamos comprado pizzetas en la panadería.
La verdad es que no lo hacíamos a menudo porque por el precio de 9 pequeñitas (3 para cada una) nos podíamos comprar una entera, así que acordándome de ésto, un día me dio por comprar una masa para pizzas y probar de hacer esas estupendas pizzetas que comprábamos como premio a 'algo'
PIZZETAS Y PALITOS DE PIPAS
INGREDIENTES
→Lámina de hojaldre→Mozzarela rallada →Atún →Orégano →Tomate frito |
Tan fácil como estirar la masa y hacer las redondas con la superficie de un vaso
Pincelar las bases con tomate frito y espolvorear la mozzarela y el orégano
Añadir el atún desmigado y espolvorear más mozzarela
Introducir al horno 20' a 220º
Quedaron tal que así...y muy resultonas
Con los restos de masa hice una bola y le pasé el rodillo para aplanarlas
Y recordando el resultado tan rico de los BASTONES DE PIPAS, hice lo mismo
Quedaron muy crujientes, aunque la foto quedó de pena😖
Y todo se hizo de una vez dentro del horno
