La mala relación que tengo con la cocina y mi afición por bloguear, ha dado como resultado este blog, lleno de recetas que otros blogueros me están enseñando a elaborar y que yo cocino a mi libre albedrío ☺. La gran mayoría FÁCILES y RÁPIDAS de COCINAR, con lo que siempre se tiene a mano y presentados tal cual se planta en la mesa (tengo poco desarrollado el glamour de la presentación), pero es que recuerda....
NO SOY UN BLOG DE COCINA
Este blog se abre el 12/7/2014
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10/8/13

Ensalada de cogollos

 ENSALADA DE COGOLLOS
Ensalada de cogollos
INGREDIENTES
→Una bandeja de cogollos
→Tomatitos cherry
→Anchoas
→olivas
→Aliño: aceite, vinagre y mostaza

*Tal fácil como echar el contenido de la latita de anchoas en un bol y trocearlas pequeñitas
*Añadir aceite, vinagre y mostaza, al gusto de cada uno
*Remover y reservar
*Lavar y cortar los cogollos por la mitad, a lo largo y embadurnarlos de todo el mejunje aliño con un pincel. Que quede bien empapado para que los cogollos cojan el gusto del aliño
*Y adornar los cogollos (con más arte que yo)
*Cada media mitad de cogollo quedó bien repleta y con un palillito para poder cogerla bien